一、认真开展食品生产经营人员集中培训活动。在市食安办的统一安排部署下，为进一步增强食品生产经营人员食品安全意识，规范生产经营行为，市质监局、市工商局、市食品药监局、市农业局等食品安全监管部门分别在各自监管领域内开展食品生产经营人员、企业负责及从业人员食品安全知识培训活动，共计举办培训班18期1100余人次。
二、积极开展现场宣传咨询活动。
各镇（乡）、各监管部门分别开展现场咨询宣传活动共计22场，悬挂宣传标语121幅，散发食品安全宣传资料15000余份，展示食品安全展板49个。其中，市工商局在三八商场集中展示了近年来工商部门在食品抽检、日常巡查、专项整治中查获的假冒五粮春等名牌白酒、假冒长城等葡萄酒以及过期食品、质量不符合食品安全标准的食品等20余个品种，现场受理解答群众咨询520余人次，散发《食品安全法》宣传手册等宣传资料2500余份。活动中，来自全市的60名食品经营企业代表不仅向社会公开作出了食品安全承诺，还现场参观了作为食品安全示范店的三八商场古桥街店在食品进货查验、索证索票、散装食品标识标注、食品查验退市记录等规范管理情况，有效提高广大食品经营者的食品安全意识和食品经营规范管理能力。市质监局在水乡食品公司现场举行了食品安全宣传周启动仪式和食品企业公开承诺活动。
三、进一步开展食品安全专项整治。活动期间，市工商局、市质监局、市畜牧局等监管部门利用活动机会，开展食品安全宣传进企业、进商家及专项整治活动，市工商局还携带快速检测设备，现场抽检部分商品。另外，市水务局、市商务局、粮食局等食品安全监管部门也分别对水产品市场、生猪屠宰市场、粮油市场进行了专项整治行动，对查出的不符合食品安全要求的行为及时进行纠正并督促整改。
总之，此次食品安全宣传周活动取得了令人满意的活动效果，获得了广大食品消费者好评，增强了老百姓食品消费信心。（市食安办）
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