根据2013年食品安全周的相关工作要求，我区在全区范围内开展了以“社会共治，同心携手维护食品安全”食品安全宣传周活动，现将活动的开展情况及效果总结如下：
一、加强领导，周密部署。
区食品安全领导小组充分认识开展餐饮服务食品安全宣传周活动的重要意义，精心组织，科学安排，制定工作方案，落实工作责任，确保宣传周各项任务圆满完成。区卫生局、工商局、质监局、农发局、农业局、动监局、等各级餐饮服务食品安全部门的主要责任人带头深入基层，宣传餐饮服务食品安全法法律法规，宣讲餐饮服务食品安全知识。
二、主动宣传，扩大声势。
接到通知后，各食品安全监管部门采取多种形式大力宣传餐饮服务食品安全周活动，使更多的民众积极主动的参与到活动中来。
1、举行宣传周活动启动仪式。6月19日，以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的“区食品安全宣传周活动”区卫生局、工商局、质监局、农发局、动监局、等部门开展了餐饮服务食品安全宣传和咨询活动。
2、发布食品安全监管信息。各食品安全监管部门结合食品安全专项整治工作，采取多种形式发布监管信息，宣传专项整治成果，曝光违法案例，形成整治声势。
3、组织媒体开展专题报道活动。各职能部门有计划的组织网络、报纸、电视、广播等媒体，广泛宣传报道餐饮服务食品安全工作监管工作新进展，集中报道学校食堂、建筑工地食堂食品安全专项整顿和一次性饭盒专项整顿等取得的成效。
4、深入开展“四进”活动。各餐饮服务食品安全监管部门采取悬挂横幅标语、张贴宣传画、设立宣传咨询台、发放宣传材料等群众喜闻乐见的形式，进一步推进餐饮服务食品安全知识进学校、进社区、进企业、进农村、活动。
5、在整个餐饮宣传周活动中，共出动工作人员43人，设咨询台7个，出宣传板块9个，发放宣传材料2300份，悬挂标语横幅2条，受教育人员3000人。
三、创新形式，构建机制。
区各食品安全监管部门积极探索新的宣传途径和宣传方式，如：举办餐饮服务食品安全知识大课堂，举办培训班，开展餐饮服务食品安全监管公开日活动，发布餐饮服务食品安全公益广告和信息等，进一步增强了宣传工作的创造性、针对性和有效性。
四、明确重点，确保长效。 本次宣传周重点宣传内容：一是《食品安全法》及《实施条例》等法律规章；二是食品监管部门食品安全监管新思路、新体制、新举措和新成效；三是食品安全专项整治行动取得的阶段性成果；四是安全饮食、预防食物中毒等餐饮食品安全知识。通过明确工作重点，有针对性的开展宣传工作，确保了工作成效。
通过此次食品安全周活动，深入普及了《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全知识，进一步增强了餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，提升了行业的自律水平，提高了公众食品安全意识和依法维权意识，构筑了餐饮服务食品安全防线，进一步确保食品安全的长治久安。
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